Average Rob ouvre sa première friterie à Anvers : un projet ambitieux
Le créateur de contenu Average Rob, bien connu en Flandre et en pleine expansion dans la francophonie, inaugurera sa première friterie, baptisée « La Patate », le 8 mai prochain. Située sur la De Keyserlei, à proximité de la gare centrale d’Anvers, cette initiative vise à valoriser la friterie belge traditionnelle.
En collaboration avec plusieurs partenaires, Average Rob souhaite redonner une place de choix à ce symbole culinaire belge dans des emplacements stratégiques des centres-villes, tant en Flandre qu’en Wallonie et à Bruxelles. Le projet ne se limite pas à cette première ouverture, car l’ambition est d’étendre le concept à 20 autres friteries dans les années à venir.
Le marché de la restauration rapide en Belgique, et particulièrement celui des friteries, représente un secteur dynamique, attirant des millions de consommateurs chaque année. Selon des données de l’Institut national de la statistique belge, le secteur de la restauration a connu une croissance de 5,6 % en 2022, témoignant d’un regain d’intérêt pour la cuisine rapide et traditionnelle.
Avec ce lancement, Average Rob espère non seulement séduire les amateurs de frites, mais également contribuer à la revitalisation des centres urbains belges, en offrant une expérience culinaire authentique et accessible.
Source : 7sur7
